Spargel, Zwiebeln und Möhren führen Gemüsehitliste an

21. April 2018 von
Welches Gemüse führt die Hitliste an? Foto: Pixabay

Region. In Niedersachsen wuchs im vergangenen Jahr auf 20.281 Hektar Gemüse, mehr als jede zweite Fläche darunter war für Spargel, Möhren und Karotten sowie Speisezwiebeln reserviert. Allein Spargel, dessen Saison von vielen Verbraucherinnen und Verbrauchern bereits sehnlichst erwartet wurde, bringt es nach Mitteilung des Landvolk-Pressedienstes auf 6.148 Hektar und damit ein Drittel der Fläche.

Mit Speisezwiebeln waren nach den Daten der Agrarstatistik 2.637 Hektar bestellt, Möhren und Karotten wuchsen auf 2.005 Hektar. In den drei Kulturen wurde die Anbaufläche wie in nahezu allen weiteren Gemüsearten ausgeweitet. Nach den Daten des Bundesamtes für Statistik haben Deutschlands Gemüsebauern insgesamt 130.153 Hektar bestellt, in der Länderrangliste liegt Nordrhein-Westfalen mit 27.043 Hektar vor Niedersachsen mit 20.281 Hektar und Rheinland-Pfalz mit 19.566,2 Hektar. Gegenüber dem Vorjahr haben die Gemüsegärtner die Anbaufläche um 9.000 Hektar ausgedehnt, die Anzahl er Betriebe blieb nahezu konstant. Konkretere Zahlen für unsere Region Braunschweig liegen unserer Redaktion leider nicht vor.

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